Workshop Japans keukenmes

02feb2024

Tijdens deze workshop leer je smeden en maak je jouw eigen Japanse keukenmes.

Van 09:30 tot 17:00

Bij Smederij Atelier Alkmaar

Herculesstraat 18-20, 1812PG in Alkmaar

€ 130,-

Deze workshop Japans Keukenmes is geschikt voor zowel onervaren als ervaren smeders. Er wordt gewerkt met het Shiro Gami staal. Dit is een staalsoort afkomstig uit Japan. Het heeft uitzonderlijke kwaliteiten omdat het van nature een klein beetje titaan bevat, en verder is het vrij hoog in koolstofgehalte. Dit maakt dat het uitzonderlijk scherp en hard te maken is.

 

Terug naar evenementenoverzicht

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *