Proef het verre Oosten werkt met verschillende partijen samen. Bijvoorbeeld in de vorm van een campagne, gemeenschappelijke (win)actie, product promotie of receptontwikkeling. Alles kan als platte tekst met foto en of video beeldmateriaal. Wil je ook samenwerken? Superleuk! Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
Klik op een plaatje om naar de website of Facebook van de samenwerkende partij te gaan. Via de icoontjes onderaan de teksten, lees je onze posts over het onderwerp.
De wondere wereld van Indonesische chocolade. Indonesische chocolade en/of chocolade van Indonesische cacao. Gastfood Blogger Helena Smit, kwam ermee in aanraking toen zij tijdens de lockdowns van een paar jaar geleden online proeverijen organiseerde in samenwerking met een chocolade expert in het thema bean-to-bar chocolade. Lees er meer over in dit blog.
Van Bruggen Thee biedt het grootste assortiment in losse thee aan in Nederland. Ze hebben 350 verschillende soorten waaronder heerlijke, kwalitatieve, Aziatische theesoorten. Proef het verre Oosten gebruikt de thee van Van Bruggen bij haar theeceremonies tijdens kookworkshops en tijdens de Japanse High Tea i.c.m. met het bosbaden. Ook heeft Proef het Verre Oosten content en recepten voor hen gemaakt. Jij kunt kortingscode BIANCA10 bij het afrekenen van hun theeproducten gebruiken en je krijgt daarmee 10% korting op je totale aankoop.
Asiaki verkoopt Koreaanse thuis BBQ's met hotpot combinatie. En losse hotpots. Zo kun je thuis Koreaanse BBQ-en en hotpotten (Aziatisch fonduen) tegelijk.
Wij zijn heel enthousiast over de KimchiQ, Koreaanse tafel BBQ met hotpot gedeelte. Je kunt hier met makkelijk met 6 personen (4 volwassenen en 2 kinderen) van eten. Asiaki verkoopt ook nog een langere versie, genaamd Gochu, voor groter gezelschap.
In het hotpot gedeelte kun je jouw favoriete bouillon toevoegen. Wij gingen voor een Japanse Sukiyaki bouillon maar je kunt er ook kastanjes in poffen of in kaasfonduen.
Voor het grilgedeelte heb je weinig tot geen olie nodig door de goede anti aanbak laag. En het is makkelijk schoon te maken. ook zit er een handig lekbakje onder om vet of olie op te vangen. Met de temperatuur regelaar kun je de hitte naar wens instellen. Je kunt de hotpot en het BBQ gedeelte niet afzonderlijk gebruiken. En de plaat is door de verwarmingselementen niet overal even heet. Dit hebben wij niet als storend ervaren. Zo kun je juist, net als bij je buiten BBQ spelen met directe en indirecte hitte.
Al met al dus echt een aanrader!
Jij kunt t/m 23 november kortingscode PHVO10 bij het afrekenen gebruiken. Deze kortingscode is goed voor 10% korting en van toepassing op hun volledige assortiment.
De producten van Broba zijn ideaal voor elke thuiskok. Zo is de thermometer superhandig en makkelijk in gebruik met als resultaat de perfecte garing van vlees, vis of cake. Door de magneetfunctie hoef je ook niet steeds de oven te openen.
De digitale weegschaal is van fijn groot formaat en heeft een fraai design.
De rijst mand set is mooi compleet. Met de deegmesjes kan ik makkelijk dumpling deeg portioneren en kun je mooie patronen in je broden kerven.
Kortom kwalitatief goede producten dus zeker een aanrader.
Pacific Spizes koopt duurzame specerijen direct van de boeren op de Molukken en andere regionen in Indonesië en verkoopt deze voor een fair prijs. Hiermee maken zij het voor de boeren mogelijk een beter bestaan op te bouwen.
Proef het verre Oosten heeft voor Pacific Spizes een blog geschreven en gebruikt de duurzame specerijen van Pacific Spizes in haar Indonesische kookworkshops.
Proef het verre Oosten is ambassadeur voor Nutrifoodz producten. Als je de code Bianca20 bij het afrekenen in hun webwinkel gebruikt, krijg je 20% korting op hun producten.
In samenwerking met Zespri en the green foodlab, hebben wij een recept ontwikkeld met gebruik van de kiwi's. Zo zijn er heerlijke unicorn smooties ontstaan.
Ken je Chilli Chan's Homemade Crispy Chilli Oil en haar dumpling saus al? Dit is gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, glutenvrij, veganistisch en serieus verslavend! Het product wordt door Eyan gemaakt in Amsterdam. De olie is doordrenkt met veel aromatische specerijen, zoals knapperige stukjes geroosterde knoflook en sjalotten! Perfect om verschillende Aziatische gerechten nog wat pittiger mee te maken!
Op de circulaire natuurboerderij van boerin Inge en boer Heimen, van De Goed Gevulde varkens en kippen kun je hoogwaardig varkens, kippen en rundvlees kopen. De varkens en kippen worden gevoerd van reststromen van eigen teelt en lokale bakkers en supermarkten. Zij streven naar een energieneutraal bedrijf met 0 uitstoot en hebben hun land omzoomd met voedselbos en biodiversiteit. Hier kun je het bezoek aan de boerderij terugzien van een aantal jaar geleden. Maar ik raad je des te meer aan om zelf eens een bezoek te brengen of de website te bezoeken.
Wil je meer lezen over Aziatische ingrediënten ? Op de website van Robin, Aziatische ingrediënten kun je heel veel informatie vinden. Neem eens een kijkje op die website!
I.s.m. Purple Pride Nederland en Green Foodlab Amsterdam hebben we een pakket heerlijke aubergines en recepten uitgeprobeerd.
I.s.m. Blueband Nederland en Green Foodlab Amsterdam, hebben mijn dochter en ik Blueband producten uitgeprobeerd en hier een bietenpannenkoeken recept voor gemaakt.
