Kookworkshop Chinese Dim Sum inclusief thee ceremonie

______________________________________________________________________________

Maak tijdens deze kookworkshop kennis met Dim Sum. Dim Sum zijn kleine Chinese gerechtjes die gestoomd, gebakken of gefrituurd worden. Er zijn zowel, zoete, als hartige, en warme en koude varianten. Je leert meer over de achtergrond van Dim Sum, maakt verschillende soorten en leert verschillende authentieke kooktechnieken. 

De prijs: € 75,00 p.p. is inclusief welkomstdrankje, amuse en Chinese theeceremonie. 

Reserveer of stel je vragen via info@proefhetverreoosten.nl

Algemene informatie live workshops van proef het verre Oosten 

Manis Tasting Table

 

Kom op zaterdag 22 maart 2025 naar onze  “Manis Tasting Table”

Tijd: van 10.00 tot 14.30 uur

In deze interactieve proeverij ontdek je zoetigheden uit de Indische keuken!

Voor deze speciale gelegenheid heeft Bianca van Proef het Verre Oosten, niemand minder dan vriendin Francis Kuijk gevraagd om een unieke Manis Tasting Table voor jullie te hosten. Francis is beter bekend door het programma Heel Holland Bakt waar zij als 2e is geëindigd. Maar je kunt haar bijvoorbeeld ook kennen door de verschillende kookboeken die ze heeft geschreven.

Tijdens deze Manis Tasting Table, maak je kennis met bekende en minder bekende traditionele traktaties zoals kue lapis (gestoomde laagjes pudding), wadjik (gula jawa rijstcake) en kembang goyang (bloemen-wafeltjes) om maar een paar te noemen. 

Tijdens deze dag neem je deel aan diverse mini-workshops, kookdemonstraties d.m.v. interactieve live cooking en diverse proeverij momenten.   

Om de proeverij compleet te maken, sluiten we af met een Afternoon Tea. Hierbij kun je genieten van een selectie eigentijds zoete lekkernijen en hartige hapjes, allemaal met een Indische Twist. Na afloop heb je een volle buik en krijg je de zelfgemaakte zoete en hartige hapjes mee naar huis. 

Het belooft een leerzaam, smaakvolle en vooral gezellige dag te worden. We hebben ruimte voor in totaal maximaal 16 gasten.

Aanmelden kan nu al via info@proefhetverreoosten.nl

Geef uw dieetwensen / allergieën door bij uw reservering. 

De prijs: €95, p.p. is inclusief welkomstdrankje en verschillende soorten Indonesische thee. 

Reserveer of stel je vragen via info@proefhetverreoosten.nl

Kookworkshop een Indonesisch feestmaal

______________________________________________________________________________

In deze workshop leer je hoe je een echt Indonesisch feestmaal maakt. Je leert in klein gezelschap verschillende gerechten maken. Bijvoorbeeld verschillende soorten Saté, Nasi Kuning, Asinan, Telor Balado, Urap Urap, enz. We houden rekening met dieetwensen of allergieën. Dus je kunt ook meedoen als je bijvoorbeeld vegetarisch wilt eten.

De prijs: € 75,00 p.p. is inclusief welkomstdrankje, amuse en receptenmap. 

Reserveer of stel je vragen via info@proefhetverreoosten.nl

Algemene informatie live workshops van proef het verre Oosten 

Thaise kookworkshop A

______________________________________________________________________________

Tijdens deze kookworkshop maak je kennis met de uitgesproken Thaise keuken. Het in balans brengen van de smaken zoet, zuur, zout en pittig staan centraal. Samen met andere deelnemers maken jullie een Thais 4 gangen diner. 

De prijs: € 75,00 p.p. is inclusief welkomstdrankje. 

Reserveer of stel je vragen via info@proefhetverreoosten.nl

Algemene informatie live workshops van proef het verre Oosten 

Bedrijfs-kookworkshop Asian Streetfood en sushi

______________________________________________________________________________

Deze bedrijfs-kookworkshop is geboekt door de Gemeente Doetinchem. Zij gaan een smakelijke rondreis door het Verre Oosten maken in de vorm van verschillende soorten Streetfood en Sushi.

Wilt u ook een bedrijfs-kookworkshop boeken, of meer weten over onze andere bedrijfsactiviteiten? Kijk op onze Bedrijven- en groepen pagina en/of neem contact met ons op

Kookworkshop Chinese Dim Sum inclusief thee ceremonie

______________________________________________________________________________

Maak tijdens deze kookworkshop kennis met Dim Sum. Dim Sum zijn kleine Chinese gerechtjes die gestoomd, gebakken of gefrituurd worden. Er zijn zowel, zoete, als hartige, en warme en koude varianten. Je leert meer over de achtergrond van Dim Sum, maakt verschillende soorten en leert verschillende authentieke kooktechnieken. 

De prijs: € 75,00 p.p. is inclusief welkomstdrankje, amuse en Chinese theeceremonie. 

Reserveer of stel je vragen via info@proefhetverreoosten.nl

Algemene informatie live workshops van proef het verre Oosten 

Online kookworkshop 3 verschillende soorten Indonesische saté

______________________________________________________________________________

Kook mee vanuit je eigen keuken. We maken 3 verschillende soorten Indonesische saté. Na aanmelding en betaling ontvang je een boodschappenlijst, keukenbenodigdhedenlijst en inloglink.

De prijs: € 30,00 per scherm. Bij deelname van 4 of meer deelnemers op 1 scherm geldt een toeslag van € 5,00.

Reserveer of stel je vragen via info@proefhetverreoosten.nl

Algemene informatie online workshops van proef het verre Oosten 

Een Indonesische belevenis

Indonesische avond

Een kindvriendelijke avond geheel in Indonesische stijl. Kom u de smaken uit verschillende streken van Indonesië proeven.

We serveren (kindvriendelijke) gerechten uit verschillende streken van Indonesië en Indonesisch Streetfood. Daarbij zijn er verschillende culturele workshops waar kinderen en volwassenen aan mee kunnen doen om de Indonesische beleving compleet te maken. Zo kun je een workshop Indonesische dans of een workshop Pencak Silat (Indonesische vechtkunst) volgen. Ook is er een kidscorner met verschillende knutselactiviteiten, zoals waaier of wayangpop maken. 

Zaterdag 7 september start om 16:00

Prijs: €49,50 p.p. inclusief welkomstdrankje
Kinderen 2 – 14 jaar €2,75 per levensjaar

Locatie: De Kei in Steenderen.

Aanmelden via info@proefhetverreoosten.nl

Volledig vegetarische eten is ook mogelijk. Geef uw dieetwensen door bij uw reservering. 

De prijs: €49,50 p.p. is inclusief welkomstdrankje. 

Reserveer of stel je vragen via info@proefhetverreoosten.nl