______________________________________________________________________________
Ga mee op een Avontuurlijke Smaakreis: Aziatische Vegetarische Proeverij! 🌏🍃
Ben je klaar om je smaakpapillen te prikkelen en de culinaire geheimen van Azië te ontdekken? In deze kookworkshop maken we een reis door de kleurrijke keukens van het Verre Oosten — geheel vegetarisch! Laat je verrassen door de rijke smaken en aromatische kruiden die het Verre Oosten te bieden heeft. Dit is dé kans om de veelzijdigheid van de Aziatische keuken te verkennen zonder dat er ook maar een stukje vlees of vis aan te pas komt!
Wat staat je te wachten?
Samen gaan we aan de slag met moderne versies van klassieke Streetfood-gerechten uit Azië. Je leert hoe je plantaardige ingrediënten, waaronder verschillende sojaproducten, omtovert tot smakelijke hoogstandjes. Laat je inspireren door de verrassende mogelijkheden!
Tijdens de workshop verken je misschien wel de volgende gerechten:
– Japan & Korea: Laat je verrassen door krokante bloemkool, gedrenkt in sticky Teriyaki lak of een pittige gochujang saus.
– Japan & Thailand: Agedashi tofu – een zachte smaaksensatie van gefrituurde tofu in een lichte, smaakvolle bouillon. Of ontdek de Thaise variant van de zijdezachte gebakken tofu.
– Vietnam: Bo La Lot – proef de geurige rokerigheid van de knapperig gegrilde vegetarische rolletjes in wilde peperblad.
– Indonesië: Crunchy Perkedel Jagung – maïskoekjes op hun best, geserveerd met een frisse Acar.
– Thailand: De klassieke Pad Thai, maar dan verrassend vegetarisch – smaakvol, kleurrijk en onweerstaanbaar!
Locatie:
Proef het Verre Oosten
Oude Terborgseweg 246
7004 KA Doetinchem
Prijs: €75,- p.p. (inclusief welkomstdrankje, amuse, en receptenmap)
Tijd: Vanaf 18:30 uur
Waarom meedoen?
Omdat dit dé kans is om te ontdekken hoe spannend en veelzijdig de vegetarische Aziatische keuken kan zijn. Dompel jezelf onder in de rijke cultuur, proef nieuwe smaken, en leer gerechten maken waar je familie en vrienden van zullen smullen!
Meld je nu aan en verzeker jezelf van een plek! Laat het Verre Oosten je verrassen en inspireer jezelf met nieuwe kookideeën. Aanmelden of vragen? Stuur een mail naar info@proefhetverreoosten.nl.
🌺 Wees klaar voor een avond vol avontuur, inspiratie en… heel veel smaak!🌺
info@proefhetverreoosten.nl
Algemene informatie live workshops van proef het verre Oosten